Thuerry

Adres: Château Thuerry
83690 Villecroze
Tél. : 04.94.70.63.02
[email protected]

Wijnchateau Thuerry: Château Thuerry bevindt zich op drie dorpen en drie verschillende wijn zones: Flayosc – AOC Côtes de Provence, Villecroze – AOC Coteaux Varois en Provence; Tourtour – Vin de Pays des Coteaux du Verdon. Het gehele landgoed bestaat uit 340 hectare waar ze 45 ha wijngaarden hebben en ongeveer 750 olijfbomen hebben. Ze produceren een breed scala aan wijnen, beschikbaar in drie kleuren: Le Château, Les Abeillons & L’Exception, en twee mousserende wijnen: Blanc de Blanc & Rose: Les Bulles Emmêlées.

Rose: Le château Rosé 2011, syrah, grenache en cinsault. Deze aangename rose heeft een elegante zalmkleur, zeer flamboyante aroma’s en is goed in balans en persistent in de mond.

Wit: Le château Blanc 2011, semillon, clairette, ugni blanc en rolle. Maceratie bij lage temperatuur voor de extractie van de aroma’s en volume, zonder de bitterheid. Een droge witte wijn met een structuur combineert kracht, levendigheid en fijnheid, met een complex boeket van witte bloemen. Ideaal bij vis of wit vlees.

Rood: Le château Rouge 2009, syrah, grenache, cabernet sauvignon. Het begint met een koude maceratie en eindigend bij 32 ° C om soepelheid en kracht te krijgen. De veroudering wordt geëffectueerd in de vaten om primaire en secundaire aroma’s te behouden. Een robijn kleur deze wijn ontplooit aroma’s van rode vruchten, waardoor het een uitstekende keuze is voor het begeleiden van rood vlees, wild en kazen.